İZMİR (CİHAN)- Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, Kuru Meyve Tanıtım Grubu, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Salihli Ticaret Borsası, Alaşehir Ticaret Borsası, Salihli İlçe Tarım Müdürlüğü, Salihli Ziraat Odası ve TARİŞ, çekirdeksiz kuru üzüm üretiminde gıda güvenliğini arttırıcı çalışmalar yapma konusunda mutabakata vardı. Bu işbirliği halkası, çekirdeksiz kuru üzüm üreticisi diğer bölgelerdeki borsa, ticaret odası, ziraat odası ve ilgili sivil toplum kuruluşlarının katılımıyla genişleyecek.

Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Birol Celep Manisa, İzmir ve Denizli üçgeninde yaklaşık 500 bin kişinin çekirdeksiz kuru üzümden geçimini sağladığını söyledi. Türkiye'nin çekirdeksiz kuru üzüm ihracatından her sezon 500 milyon dolar civarında gelir sağladığını belirten Celep, kuru meyve sektöründe sürekliliğin sağlanması için gıda güvenliği konusunda çalışmalarını kesintisiz sürdürme kararı aldıklarını kaydetti. Çekirdeksiz kuru üzüm ihracatında en büyük müşterilerinin İngiltere, Almanya, Fransa, Hollanda ve İtalya olduğunu aktaran Celep, "İhraç pazarlarımızda gıda güvenliğine çok önem veriliyor. O nedenle ilaç kalıntısız ürünler üretip işleyip ihraç etmek için zincirin parçaları olan üretici, ilaç bayileri, tüccar, sanayici, ihracatçı işbirliği içinde hareket etmemiz gerekiyor. İlaç bayileriyle toplantı yapıp beklentilerimizi paylaşacağız. 'İyi Tarım Uygulamaları' hedefli, kaliteli, verimli, güvenilir ve sağlıklı gıda üretimi için üreticilerimize hem eğitim ve bilgi vermeye devam edeceğiz hem de kalıntısız üretim yapan üreticilerimizin teşvik edilmesi amacıyla çalışmalar yapacağız." diye konuştu.

3. GIDA AR-GE PROJE PAZARI İÇİN İŞBİRLİĞİ YAPILACAK

Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) tarafından, gıda sektöründe yenilikçi projelerin sanayiye kazandırılması amacıyla 21-22 Nisan 2015 tarihlerinde düzenlenecek 3. Gıda Ar-Ge Proje Pazarı'nın Türk gıda sektörü için büyük bir fırsat olduğunu da vurgulayan Birol Celep, gıda sektöründe faaliyet gösteren sivil toplum kuruluşlarının ve üniversitelerin işbirliği ile 3. Gıda Ar-Ge Proje Pazarı'nı düzenlemek istediklerini ifade etti. Türkiye'nin 2023 yılında 55 milyar dolar gıda ürünleri ihracatı hedeflediğini hatırlatan Celep, şunları kaydetti: "Türkiye'deki ürün çeşitliliği, iklimi, insan kaynakları bu hedefe ulaşmak için son derece uygun. Ürünlerimizi daha katma değerli üretip ihraç etmek için yenilikçi fikirlere olanak verilmesi amacıyla Gıda Ar-Ge Proje Pazarı'nı bu yıl üçüncü kez düzenliyoruz. Şu anda 450 proje başvurmuş durumda. Bu projeleri değerlendirme kurulumuz seçecek ve 100 civarında projeyi sergileyeceğiz." dedi.

Salihli Ticaret Borsası'ndaki toplantıya Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Birol Celep, Kuru Meyve Tanıtım Grubu Başkanı Osman Öz, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nden Prof. Dr. Ahmet Altındişli, Salihli Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Yetiş Aksoy, Alaşehir Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Soygür, Salihli Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Toprak, Salihli İlçe Tarım Müdürlüğü ziraat mühendisleri ve kuru üzüm ihracatçısı firma temsilcileri katıldı. CİHAN