16 Eylül Cuma günü, Gülüm Çiğ Köfte salonunun açılışına herkesin davetli olduğunu belirten Gülüm Çiğ Köfte salonunun sahibi İbrahim Berk yaptığı açıklamada; "Geleneksel lezzetimizi tatmaya bütün vatandaşlarımızı bekliyoruz" dedi. Çiğ Köfte salonu Odesa şehrinde Rişelevskaya Caddesi 48 numarada açılacak. Öte yandan turşuyu bile şeker katan, mutfağında acının yeri olmayan Ukraynalıların çiğ köfteyi beğenip beğenmeyeceği merak konusu oldu.