Türk lahmacunu Mısır mutfağında

Mısır'ın başkenti Kahire'de bir Türk girişimci tarafından lahmacun salonu açıldı.

Türk lahmacunu Mısır mutfağında

Cenine İş Merkezindeki salonda müşterilere lahmacun ve peynir kullanılarak yapılan peymacun, Türk kahvesi ve çayı ile beraber servis ediliyor. Mısırlılar, lahmacunu bazen "Türk pizzası", bazen de Mısır sofrasının ünlü böreği "Havavşi"den esinlenerek "Türk havavşisi" diye adlandırıyor. Lokantayı işleten Onur Tokatlı, Türk mutfağını Ortadoğu'da tanıtmayı hedeflediklerini ifade ederek, "Mısır halkının lahmacuna yoğun ilgisi var. Yoğun ilgiden dolayı başka kentlere de şube açmayı hedefliyoruz. Mısır, tek kelime ile Türk lahmacununu sevdi" diye konuştu. Lahmacun hakkında görüşü sorulan bir Mısırlı müşteri, ilk defa bir Türk yemeğinin tadına baktığını belirterek, "Bugün lahmacunu tadarak Türk mutfağı hakkında az da olsa bir bilgi edindim" dedi.
<< Önceki Haber Türk lahmacunu Mısır mutfağında Sonraki Haber >>

Haber Etiketleri:  
ÖNE ÇIKAN HABERLER