Devlet eski Bakanı Kürşad Tüzmen'in girişimleriyle ilçeye bağlı Atakent Beldesi'ndeki 2 dönüm arazide ekili yaklaşık 2 bin fidandan yılda 4- 5 ton
üretim yapılıyor. Kabuklu fındığa benzer şekli ile dikkat çeken yer
kirazının tadı, kivi ve
alıç karışımına benziyor.
Mart ayında hasadına başlanan ve 2 ay boyunca fidelerinin
çiçek açarak
meyve verdiği yer kirazının marketlerdeki
satış fiyatı 170 TL'yi buluyor.
Sosyal
Yardımlaşma Dayanışma Vakfı tarafından yapılan serada üretime başlayan Resul Saygılı, yer kirazının gelişmesinden ve veriminden oldukça memnun olduğunu belirtti.
Silifke Erik Üreticileri Birliği Başkanı Mustafa Göktaş, fazla ilaç ve
gübre istemeyen yer kirazı meyvelerini kilosu 170 TL'den satıldığını belirterek dekardan 2,5 ton
ürün almayı hedeflediğini söyledi. Göktaş, "Yer kirazı mayhoş
tatlı meyvesiyle ve turuncu rengiyle albenisi ve aroması çok güzel bir meyvedir. Kleopatra tarafından fidesi gençleşmek amacıyla kullanılan yer kirazı Avrupa'da iş adamlarının toplantılardan sonra vazgeçilmezi haline geldi. Ülkemiz için tadının daha yeni olduğu yer kirazı reçel yapımı için de çok uygun bir meyvedir" dedi.
Göktaş, üretilen yer kirazının büyük bölümünün ihracata gittiğini belirterek, Uzakdoğu ülkeleri ve Kanada'nın ilgi gösterdiğini söyledi.
İHA