Antalya'da faaliyet gösteren
İstanbul Tarım, yeni çeşidi minik domates Sindirella'yı Growtech Eurasia Fuarı'nda görücüye çıkardı. Masal kahramanı Sindirella'nın adı verilen minik domates,
küçüklüğü ve yüksek tat oranıyla çocukların dikkatini çekiyor.
Yeni ürünle ilgili bilgi veren İstanbul Tarım Yönetim Kurulu Başkanı Ali Rıza Akıncı, Sindirella'nın yüksek briks (tat) oranı ile ön plana çıkan bir çeşit olduğunu söyledi.
Minik domatesin hem küçük olması hem de lezzetli olması itibariyle çocuklara hitap eden bir çeşit olduğunu ifade eden Akıncı, "Çocuklar, bu domatesi erik gibi yiyor. Ayrıca çok lezzetli olduğu için çocuklara domatesi sevdiren bir çeşit." dedi.
Sindirella'nın zarif bir kraliçeyi andıran bir
masal kahramanı olduğunu dile getiren Akıncı, şunları kaydetti: "Bu çeşit de, oval olduğu için yuvarlak çerilere göre daha zarif bir görüntüsü var. Sindirella ismiyle hem çocukların dikkatini çekmek he de akılda kalıcı olmak istedik. Özellikle çocuklara domates yedirmekte aileler çok zorlanırlar. Bu yeni çeşit domatesi çocuklara sevdirecek."
Minik domatesin 9 tat oranıyla piyasadaki en lezzetli çeri domatesi olduğunu ifade eden Akıncı, "Şimdiye kadar, bu çeşitler vardı. Ancak çok verimli değildi. Bu çeşidin verimi de yüksek olduğu için çiftçiyi de memnun ediyor. Çeri domatesi lezzetli olduğun için
tüketici tarafından tanınmaya başladı. Son yıllarda
pazar payı da gittikçe artıyor." diye konuştu.
CİHAN