Sektör temsilcileri sıcak havalar sebebiyle tarladaki domatesin
erken bittiğini, şu anda piyasadaki
ürünün az olması sebebiyle fiyatların yükseldiğini,
seraların açılmasıyla dometes fiyatlarının düşeceğini söylüyor.
Sıcak geçen yaz sesebiyle tarladaki dometisin erken bitmesi vatandaşı sıkıntıya soktu.
Domatesin kilogram fiyatı marketlerde ve pazarlarda 5 liraya kadar yükseldi. Artan fiyatlardan salçalık domates de etkilendi. Sonbaharın ilk günlerinde salçalıklarını yapmak isteyen vatandaşlar yüksek fiyata takıldı.
Türkiye Sebzeciler, Meyveciler ve Seyyar Pazarcılar
Federasyonu (TÜSPAF) Genel Başkanı Mehmet Çakman, tarlada ürünün kalmaması sebebiyle fiyatların arttığını söyledi. Federasyon Başkanı Çakman, "Tarlada ürün sıcaklar nedeniyle erken bitti. Yaylalalardaki domates piyasaya sürüldü. Henüz seralar da açılmadı. Bir boşluk meydana geldi.
Ramazan ayında sıcakların da etkisiyle fiyatlar
tavan yapmıştı. Ramazanla birlikte talep patlaması yaşandı, ancak şimdi ürün azaldı. Sera mallarının piyasaya çıkmasıyla domates fiyatları da normal seyrine girer. Halde domatesin kilosu 2,7 ile 3 TL arasında değişiyor. Hal böyle olunca da domatesin kilosu market ve pazarlarda 5 liraya kadar çıkabiliyor. Önümüzdeki günlerde seraların açılmasıyla birlikte domatesin 1,5 -2 TL seviyesine gerilemesini bekliyoruz." dedi.
Türkiye Sebze ve Meyve Komisyoncuları Federasyonu (
TÜSEMKOM) Başkan Vekili ve
Antalya Yaş Sebze Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Mithat Yılmaz ise piyasadaki ürünün az olması sebebiyle domates fiyatlarının tavan yaptığını kaydetti. Piyasanın arz-talebe göre şekillendiğini belirten Yılmaz, "Sera ürünleri henüz çıkmadı. Sera ürünlerinin piyasaya sürülmesiyle domates fiyatları geriler. Artan fiyatlarda marketlerin uyguladığı kar marjları da etkili oldu. Zaman zaman halde en iyi domatesin kilosu 2 liradan satılıyor, ancak aynı ürünün marketlerde 4,5- 5 liraya kadar yükseldiğini görüyoruz. En geç bir ay içerisinde seraların açılmasıyla domates fiyatları değişecektir." ifadesini kullandı.