Balıktaki vitamin ve mineraller insan sağlığı için büyük önem taşıyor. Balığın mutlaka tüketilmesi gerektiğinin altını çizen uzmanlar, balıkta B, A ve D vitaminlerinden bol miktarda olduğunu, içerdiği koruyucu yağ asidi ile kalp hastalarının sofralarından eksik etmemesi gereken gıdaların başında gerektiğini vurguluyor. Balık fiyatlarının uygun olması, salgın hastalıklara karşı balığın vücutta bir direnç oluşturması nedeniyle insanların balığa yöneldiğini söyleyen balıkçı Dündar Kıyak (38), "Balık fiyatları geçen yıla oranla aynı olmasına rağmen et ve tavuk fiyatları sürekli artıyor. Böyle olunca da vatandaşlar balık almaya daha çok yöneliyor." dedi. Balığın hem ekonomik hem de sağlık yönünden daha faydalı olduğunu belirten Kıyak, çiftlik ürünlerin yanısıra özellikle de denizde doğal yetişen balıkların sağlık açısından vazgeçilemeyecek bir besin olduğunu belirtti. Piyasada satılan balıklardan Somun, Alabalık fiyatı 5 TL, Sazan 7 TL, Levrek 10 TL, Çupra ise 13 TL'den satılıyor.