İzin verdikleri ithalatçılardan et fiyatları konusunda insaflı davranmalarını rica eden Aydemir, "Aşırı kâr hırsıyla, et fiyatlarının düşmesine engel oluyorlar." dedi. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, et fiyatlarını dengelemek amacıyla kasaplık, besilik ve taze soğutulmuş et ithalatına izin verilmesine rağmen ateşi düşmeyen et fiyatlarından ithalatçıları sorumlu tuttu. Bakanlığın Koruma Kontrol Genel Müdürü Muzaffer Aydemir, kasaplık, besilik ve ithal kırmızı et izni verdikleri ithalatçıları et fiyatları konusunda insaflı olmaya çağırarak, "Açgözlülüğe gerek yok. Aşırı kâr hırsıyla piyasadaki etin ateşinin, fiyatının düşmemesine sebep oluyorlar." dedi. Yapılan ithalata rağmen düşmeyen et fiyatlarını ithalatçıların aşırı kâr hırsına bağlayan Aydemir, kırmızı ve kasaplık ile besilik hayvan yeterince geldiğinde fiyatlarda yaşanan ateşin düşeceğini belirtti. Genel Müdür, "Yani ucuza mal ettiği bir eti aşırı kârla, Türkiye'nin şu anda bulunan karkas fiyatlarıyla satmaya kalkmasın. Biraz kanaatkâr olsunlar." diye konuştu. İthalatçı firmaların kırmızı eti çok yüksek kârla satmak yerine optimal kârla veya Et ve Balık Kurumu (EBK) fiyatlarının biraz üzerinde, kabul edilebilir bir rakamdan satmaları gerektiğini belirten Aydemir, kırmızı et fiyatının bir türlü düşmemesinden ithalatçı firmaların yüksek kâr hırsının etkili olduğunu söyledi. Aydemir, şunları kaydetti: "İthalatçılardan biraz bu konuda insaflı davranmalarını rica ediyorum. Çok yüksek kârlar beklemeden, EBK gibi olmasa bile, Et Balık fiyatlarının biraz üzerinde karkaslarını, hayvanlarını pazarlamalarını istiyorum. Açgözlülüğe gerek yok. Yani yeterince kâr yaptıktan sonra aşırı kâr hırsıyla, piyasadaki etin ateşinin, fiyatının düşmemesine neden oluyorlar. Biz fiyatların biraz daha uzun sürede düşeceğini göreceğiz. Çünkü yeterince ithal et, kasaplık ve besilik, damızlık gelecektir. Zaten son günlerde Türkiye'ye külliyetli miktarda et girmeye başladı." Tarım Bakanlığı üst düzey yöneticisi Aydemir, ithalatçıların kırmızı eti yüzde kaç kârla sattıkları konusunda bir değerlendirme yapmak istemediğini kaydetti. Türkiye'nin et fiyatlarını düşürmek için ithalat yapmasına karşın fiyatların istenilen rakamlara gerilemediği ve bu duruma neden müdahale edilmediğine ilişkin soruya verdiği cevapta da Aydemir, Türkiye'de serbest piyasa ekonomisi uygulandığını, bu yüzden fiyatlara kimsenin karışma, müdahale etme imkânı bulunmadığını söyledi. Bu durumda ithalat yapmanın herhangi bir esprisinin kalıp kalmadığına ilişkin soru üzerine de Aydemir, şunları aktardı: "Esprisi kalmıyor değil. Arz açığını giderirsen fiyatlar düşer. Bu daima böyledir. Soğan pahalanır. Niye? Soğan açığı vardır. Soğan üretimi artınca fiyatlar birden düşer. Kırmızı etin fiyatı da bu açığın giderilmesi suretiyle düşecektir. Onlar o kârı da bulamayacaktır. Optimal, uygun, kabul edilebilir kârlara lütfen razı olsunlar." AA