Son bir yıl içinde
dana ve
kuzu etine yaklaşık yüzde 50 oranında zam yapıldı.
Tarım ve
Köyişleri Bakanlığı'nın angus, hereford ve simmental gibi
hayvan ithalatı da et
fiyatlarının düşmesinde çözüm olmadı. Karkas fiyatı 16 lira olmasına rağmen kasap ve marketlerde 25 lira ve üzeri et satılması
tüketiciyi endişelendiriyor.
Tarım ve Köyişleri Bakanı
Mehdi Eker, alınan tedbirlerle fiyatların düşüş eğilimine girdiğini ancak henüz arzu edilen düzeyde olmadığını söyledi. Eker, "Hâlâ üretici fiyatları ile tüketici fiyatları arasında bir dengesizlik var. Yani piyasa tam bir dengeye oturmuş değil. Bu durum son açıklanan enflasyon rakamlarına da yansıdı. Besici 16 liraya karkas satıyor. Üretici fiyatı, etin
üretim fiyatı bu. Bir bakıyorsunuz bir markette 25 liraya bir mal satılıyor, bu haksızlık, doğru değil."dedi.
Bakan
Mehdi Eker, Tarımtv'ye yaptığı açıklamada et fiyatlarındaki düşüşü yeterli bulmadığını belirtti.
İthalat kararı ile bugüne kadar tüketici fiyatlarında yüzde 15 civarında bir düşme görüldüğünü kaydeden Eker, bu düşüşün sürdürülmesini hatta biraz daha aşağı inmesini istediklerini aktardı. Eker, sözlerini şöyle sürdürdü: "Niye bunu söylüyoruz? Biz 1 kg canlı hayvanın maliyetinin ne olduğunu biliyoruz. Bunları günlük olarak takip ediyoruz. Bugün ortalama 16 liranın altında, 16 liranın üzerinde değil. Dolayısıyla biz de bunlar üzerinde denetim mekanizmaları neyse yasal çerçevede o denetim mekanizmalarını işletiyoruz. Bir yandan da et arzını artırmak için tedbirler alıyoruz. Tüketicilerin haksız ödemeyle haksız yüksek fiyatla karşılaşmamaları için elimizden gelen gayreti göstereceğiz.'' Bakan Eker, Et ve Balık Kurumu'nun et piyasasında denge sağlanıncaya kadar regülasyon görevini sürdüreceğini de açıkladı.
İTHALAT İZİNLERİ TÜRKİYE'DEKİ ÜRETİMİ GEÇTİ
Öte yandan, et fiyatlarındaki artışı dengelemek için et ve kasaplık hayvan ithalatına izin verilmesinden sonra, bugüne kadar ithalatı için
kontrol belgesi düzenlenen et miktarı,
Türkiye'de geçen yılki resmi
kayıtlı üretim miktarını aştığı ortaya çıktı.
Tarım Bakanlığı, bugüne kadar 413 bin ton et, 360 bin büyükbaş kasaplık hayvan ithalatı için kontrol belgesi düzenledi. Türkiye
İstatistik Kurumu'nun verilerine göre, geçen yıl Türkiye'de, mezbaha ve derisi Türk Hava Kurumu'na verilen
Kurban Bayramı kesimlerini kapsayan
kırmızı et üretimi 412 bin 621 ton. Kontrol belgeleri kapsamında şimdiye kadar yaklaşık 27 bin ton etin ithal edildiği belirtiliyor. Resmi istatistik verilerinde et üretimi ortalama 450 bin ton gösterilmesine karşın,
kayıt dışı üretim nedeniyle toplam üretimin 1,1 milyon ton civarında olduğu tahmin ediliyor. Bakanlık ayrıca,
kurbanlık amacıyla, 730 bin başa yakın küçükbaş hayvan ithalatı için kontrol belgesi düzenlemişti. Bu kapsamda 200 bin başa yakın
koyun ithal edildiği belirtiliyor. Alınan önlemlere ve ithalata karşın et fiyatlarındaki düşüş yeterli görülmüyor.
AA