Piliç etinden üretilen
sucuk,
salam,
sosis, piliç
köfte, jambon, pişmiş
döner gibi
ürünlerin fiyatları da değişik oranlarda ucuzladı. Öte yandan
Rusya pazarında ABD'li üreticilerle rekabette umduğunu bulamayan
tavuk üreticilerinin yüzünü
Irak güldürdü. Türkiye'nin çiğ kanatlı eti ihracatı yılın 9 ayında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 26 artarken, 137 milyon 348 bin dolarlık ihracatın dörtte üçü Irak'a yapıldı. Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği (BESD-BİR) verilerine göre
beyaz et ihtiyacını daha önce
Brezilya ve ABD'den karşılayan Irak, son dönemde ürün teminini Türkiye'den yapmaya başladı.
Yılın ilk 9 ayında Irak'a yapılan tavuk eti ve sakatatı ihracatı 80 milyon 903 bin, sosis ve benzeri ürünler ihracatı 7 milyon 155 bin, hazır-konserve et ürünleri ihracatı 1 milyon 547 bin, hindi eti ihracatı 120 bin ve diğer ürünlerde 908 bin doları buldu. Böylece
sektörün komşu ülkeye toplam ihracatı 90 milyon 636 bin dolara ulaştı. Sektörün toplam ihracatı ise yılın 9 ayında 109 milyon 46 bin dolarlık tavuk eti ve sakatatı, 27 milyon 837 bin dolarlık tavuk ayağı ve 464 bin dolarlık hindi etiyle toplam 137 milyon 348 bin doları buldu. Geçen yılın aynı döneminde 109 milyon 204 bin dolar ihracat yapan sektör, böylece yüzde 26'lık artış hızını yakaladı. 2009'da 152 milyon 594 bin dolarlık ihracat yapılmıştı.
AA