Bağdat Caddesi'ndeki ilk mağaza açılışı için İstanbul'a gelen Caribou Coffee Dünya Başkanı Mike Tattersfield, "150-200 mağaza açabilecek potansiyel gördüğümüz için buradayız" diye konuştu. Ülker'i de bünyesinde barındıran Yıldız Holding, Kuveytli Al Sayer Franchising Company ortaklığında kahve zinciri Caribou Coffee'yi Türkiye'ye getirdi. Markanın dünyadaki en büyük mağazası Bağdat Caddesi'nde açılırken, Cafe Crown'a ait 28 mağazadan spor tesislerinin dışında kalan 24'ü Caribou'ya dönüşecek. Ülker'in perakende satışı yapılan kahve markası Cafe Crown ise yine aynı şekilde varlığını sürdürecek. Açılış için İstanbul'a gelen Caribou Coffee Dünya Başkanı Mike Tattersfield, Ortadoğu'da uzun süredir ortaklık kurdukları Al Sayer Grubu'ndan, bölgedeki fırsatları değerlendirmelerini istediklerini ve Türkiye'nin de bu fırsatlar arasında dikkatlerini çektiğini söyledi. ABD'nin ikinci büyük kahve zinciri olarak Ortadoğu'da ve Kore'deki operasyonlarıyla birlikte toplamda 600 mağazaya sahip olduklarını belirten Tattersfield, Türkiye'de 150-200 mağazalık potansiyel gördüklerini dile getirdi. Caribou, söz konusu mağaza büyüklüğüne ulaştıktan sonra marketlerde kahve markası olarak da satışa çıkacak. Yıldız Holding Gıda, Dondurulmuş Ürünler ve Kişisel Bakım Grup Başkanı Zeki Ziya Sözen, Cafe Crown markasıyla Yıldız Holding olarak kahve pazarına girdiklerinde perakendede güçlü bir marka oluşturmayı amaçladıklarını, Cafe Crown kahve zincirini de markalarının prestijini destekleyen bir unsur olarak gördüklerini anlattı. "Markamız perakende sektöründe güçlü bir yere geldi. Cafe Crown olarak ana işimiz devam ediyor, devam edecek." diyen Sözen, Al Sayer Grubu'yla işbirlikleri sonucunda Türkiye'de Caribou Coffee zincirinin yüzde 50 ortağı olduklarını kaydetti. Sözen, Cafe Crown olarak spordaki sponsorlukların devam edeceğini, 24 Cafe Crown mağazasının aşamalı olarak Caribou Coffee'ye dönüşeceğini dile getirdi. Ülker'in ortağı Al Sayer Franchising Company Genel Müdürü Hamad Alsayer ise Türkiye'yi yalnızca kahve zincirleri açısından değil, genel olarak yatırım için cazip bir ülke olarak gördüklerini belirterek inşaat, otomotiv, ticaret sektörlerinde yatırımlarını büyütmek istediklerini kaydetti.