Firma sahibi Eylem
Yalçınkaya,
Tekirdağ'ın Malkara ilçesindeki köylerden toplanan günlük
sütleri,
fabrikada pastörize işleminden geçirdikten sonra paketleyip birçok
Avrupa ülkesi ve ABD'de olduğu gibi abonelik sistemiyle müşterilerin kapısına kadar götüreceklerini söyledi. Yalçınkaya, projeyi üniversite öğrenciliği yıllarında tasarladığını belirtti. Köylerden toplanan sütün fabrikada el değmeden işleneceğini ifade eden Yalçınkaya, "Anlaştığım fabrika, köylülerden aldığı sütü pastörizasyon işleminin ardından özel
poşet paketlerle paketleyecek. Daha sonra fabrikadan aldığımız paket sütü
soğuk hava depomuzda muhafaza edeceğiz. Ertesi sabah ise soğutma sistemli araçlarla tek kullanımlık günlük pastörize sütü abonelerimize dağıtacağız. Bir litrelik paketlerde
satışa sunduğumuz sütün ücreti 1,5 TL." dedi. Yalçınkaya, abonelik sistemiyle, günlük taze sütlerin, kapılara gelen gazeteler gibi rahatlıkla alınacağını belirterek, "Bu sistemle de süt içme alışkanlığını kazandırmayı hedefliyoruz. Bu proje için satış, pazarlama
firması ve
internet sitesi kurduk. Önümüzdeki günlerde Tekirdağ'ın bazı bölgelerinde
tanıtım ve organizasyon yapacağız.
Kapı kapı dolaşarak hizmetimizi anlatacağız." diye konuştu.
Abonelik sistemiyle ilgili tüm hazırlıklarının tamamlandığını vurgulayan Eylem Yalçınkaya, projenin mart ayı başında faaliyete geçeceğini sözlerine ekledi.