TESK'ten merdiven altı bayram şekeri uyarısı
Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) merdiven altı üretilen ve sokaklarda satışa sunulan bayram şekeri, tatlısı ve unlu gıda ürünlerinden uzak durulmasını tavsiye etti.
Ramazan Bayramı öncesi alışverişleri hız kazanmaya başladığını belirten TESK Başkanı Bendevi Palandöken, "Dünya'da olduğu gibi ülkemizde de Ramazan Bayramı kutlamaları öncesi bayram alışverişleri başladı. Bayrama kadar piyasada olmayan sadece bayramlarda ortaya çıkan ve günü kurtarmak adına çarşı, pazar ve sokaklarda rasgele tezgah açanlara mutlaka dikkat edilmeli. Vatandaşlarımız sağlıklarını ön planda tutarak, bilmediği yerlerden merdiven altında üretilen sağlıksız gıda alışverişi yapmamalıdır." dedi.
Vatandaşı aydınlatmanın görevleri arasında yer aldığını belirten Palandöken, şöyle konuştu:
"Vatandaşlarımızdan isteğimiz; tanıdıkları esnaftan alışverişi yapmaları ve bilinen ürünleri tercih etmeleridir. Satılan ürünün içeriği belli değilse, fiyatı normalin çok altında ise satın alınmamalıdır. Tabi bunun yanında en büyük görev yerel yönetimlere düşmektedir. Satılan ürünleri hijyenik bakımdan ve fiyat yönüyle kontrol edilerek, denetimler artırmalıdır. Denetim sırasında satış yapanların esnaf oda kayıtları mutlaka aranmalıdır. Oda kaydı olmayanlar kayıt dışı çalışanlardır. Denetimler sayesinde kirasını, vergisini veren küçük esnaf ve sanatkarın da haksız rekabetten zarar görmesi engellenmektedir."
Çin'den gelen malların da maalesef markaları değiştirilerek ve yerli markaların çakmalarını yaparak sağda solda tezgahlarda satan korsan satıcıların engellenmesi gerektiğini vurgulayan Palandöken, "Biz bu ülkede haksız kazanca karşıyız. Bayram dolayısıyla giyim kuşamın yanında daha çok şeker ve tatlı piyasasında talebin yoğunluğuna bağlı olarak sağlıksız şartlarda bir binanın bodrum katında veya bir mahallede tuttuğu dükkânda üretilen tatlılar hastalığa davetiye çıkarıyor, milleti zehirliyor. Vatandaşımız dükkanlarda bile üretim izni olup olmadığına bakmalı." şeklinde konuştu.
CİHAN