Oktay Usta'dan özel iftar menüsü

Oktay Usta'nın Yeşil Elma'da hazırladığı 28 Temmuz tarihli menüyü siz de kolaylıkla yapabilirsiniz.

KAVUN ŞERBETİ 1 kavun 1 lt. su 1 su b. toz şeker 1 limon 1 dal taze tane Kavun Şerbeti Tarifi İRMİK KAYMAKLI EKMEK KADAYIFI yarım ekmek kadayıfı 1 lt. su 1 kg toz şeker yarım limon KAYMAĞI İÇİN: 2 su b. süt 2 çorba k. irmik 2 çorba k. toz şeker 1 pk. vanilya yeşil fıstık İrmikli Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Tarifi KAVUN İÇİNDE ANANASLI PARFE 2 kavun 1 ananas 1 pk. toz şanti 1,5 su b. süt 1 çay b. toz şeker 1 pk. yulaflı bisküvi 1 çay b. ceviz Kavun İçinde Ananaslı Parfe Tarifi GÜVEÇTE PASTIRMALI KURU FASULYE yarım kg. kuru fasulye 2 soğan 3 domates 6 yeşil biber 1 çorba k. domates salçası 100 gr. pastırma 2 çorba k. tereyağı sıvıyağ tuz su Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi SALAMLI RAMAZAN PİDESİ 1 ramazan pidesi 2 domates 1 çorba k. domates salçası 4 yeşil biber 1 çay b. mısır 1 tutam taze kekik 250 gr. kaşar peyniri 100 gr. beyaz peynir 100 gr. dil peyniri 100 gr. salam zeytinyağı Salamlı Ramazan Pidesi Tarifi KAZDAĞI ÇORBASI 5 çorba k. tarhana 1 su b. haşlanmış börülce 1 çay b. haşlanmış nohut 3 yeşil biber 2 domates 1 çorba k. domates salçası 1 tavuk bacağı 1 çorba k. tereyağı tavuk suyu tuz Kazdağı Çorbası Tarifi
RAMAZAN İMSAKİYESİ
Ramazan başlangıcından itibaren imsak ve iftar vakitlerini buradan takip edebilirsiniz.

3:45

20:26

HADİS-İ ŞERİF
Resûlullah sallallahu aleyhi ve sellem
şöyle buyurdu:


“Kadınlara iyi davranmanızı tavsiye ediyorum; vasiyyetimi tutunuz. Zira kadın kısmı kaburga kemiğinden yaratılmıştır. Kaburga kemiğinin en eğri yeri üst tarafıdır. Eğri kemiği doğrultmaya kalkarsan kırarsın. Kendi hâline bırakırsan, yine eğri kalır. Öyleyse kadınlar hakkındaki tavsiyemi tutunuz. ”

Buhârî, Enbiyâ 1, Nikâh 80; Müslim, Radâ’ 60. Ayrıca bk. Tirmizî, Radâ` 11, Tefsîru sûre (9) 2; İbni Mâce, Nikâh 3