Bir yaşın altında bebeklere bal verilmesi zehirleme etkisi gösterebiliyor.
Sağlık Bakanlığı'nın ve doktorların alerjin maddeleri içermesi nedeniyle bir yaşından
küçük bebeklere bal yedirilmemesi uyarısı, Gıda,
Tarım ve
Hayvancılık Bakanlığı'nca etiketlere taşınacak. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nca hazırlanarak görüşe açılan bal tebliği taslağına göre, bal etiketlerinde "1 yaşından küçük çocuklara bal yedirilmemelidir'' ifadesi yer alacak. AB'ye uyum çerçevesinde hazırlanan taslağa göre bala
gıda katkı maddeleri de dahil olmak üzere dışarıdan hiçbir madde katılamayacak.
Bal,
doğal bileşiminde bulunmayan organik ve/veya inorganik maddelerden ari olacak.
Bala hiçbir katkı maddesi ve aroma verici katılmayacak. Bal etiketlerinde ayrıca balın orijini, salgı balı veya
çiçek balı olduğu, bal ifadesinin yanında aynı punto ile belirtilecek.