Antalya Manavgat Bal Üreticileri Birliği Başkanı Hasan Kocademir, piyasada kilosu 10 liraya satılan balın içinde bal olduğuna şüpheyle bakılması gerektiğini söyledi.

Televizyon kanallarında 'kilosunu şu fiyattan veriyoruz yanında arı poleni hediye ediyoruz' türü bal satışı reklamlarının kaliteli ve nitelikli bal üretimine zarar verdiğini belirten Kocademir, kilosu 10 liradan satılan balın gerçek anlamda bal olamayacağının tüketicinin iyi bilmesi gerektiğini vurguladı.

Düşük fiyattan satılan ballarda şeker ve mısır şurubu karışımı ihtimalinin yüksek olduğunu kaydeden Birlik Başkanı, hakiki balda bozulma olmayacağını, bal adı altında satılan ürünlerde olabileceğinin altını çizdi.

Hüseyin Kocademir, sözlerini şöyle tamamladı: "Bugün ağız tadıyla yiyebileceğimiz ve soframıza koyabileceğimiz bir balın kilosu 50 ile 60 lira. Tüketici ben 10 liraya 15 liraya bal aldım diyorsa önce kendisini kandırmış olur. İçinde şeker ve mısır şurubu olan bal her haliyle kendini gösterir. Ucuz olsun ağzım tatlansın diye bal alınmaz. Bal bir şifa kaynağıdır. Onun içinde içinde şeker, şeker ve mısır şurubu olmayan doğal bal tüketmeye özen gösterelim. Doğal balın kilosununda 10 lira olmayacağını çok iyi bilelim. Balla ağzımız tatlansın şifa bulalım derken kimsenin ağzının tadı bozulmasın." CİHAN