Cevizli Un
Helvası için malzemeler
* 6 su b. un
* 125 gr.
tereyağı
* 1 su b. sıvıyağ
* 5 su b. süt
* 3 su b. tozşeker
* 1 kase
ceviz
Cevizli Un Helvası yemek tarifi
Tavaya sıvıyağı ve tereyağını alıp eritin.Üzerine unu ekleyip kısık ateşte
renk alana kadar iyice kavurun. Rengi istediğiniz kıvama gelince üzerine sütü ekleyin. Daha sonra şekeri ekleyip karıştırın. Sütünü çekince kapağını kapatıp 5 dakika dinlendirin. Daha sonra bir kalıba basıp ters çevirin.Üzerini bütün ceviz parçaları ile süsleyin.İsterseniz cevizleri içinde de kullanabilirsiniz.
Kandil için,sevdikleriniz için güzel bir helva tarifi..