Mısırlı mercimek çorbası

Kavrulmuş un kokusu tüm mutfağı sarınca çorbanın pişmesini sabırsızlıkla bekleyeceksiniz...

Mısırlı mercimek çorbası

Malzemeler : 1,5 Su B. Sarı Mercimek 2 Havuç 1 Kuru Soğan 3 Çorba K. Mısır Unu 1 Su B. Etsuyu Su,Tuz Üzeri İçin: 3 Çorba K. Kırık Mısır 1 Çorba K. Tereyağı Toz Kırmızı Biber Kepekli Tost Ekmeği Hazırlanışı: Yıkamış olduğunuz sarı mercimeği, doğranmış soğanı ve havucu, mısır ununu, et suyunu, tuzunu ve suyunu da ekleyin. Kapağını kapatıp pişmeye bırakın. Ekmekleri fırın tepsisine küp küp doğrayın. Üzerine kırmızı biberi ve dilediğiniz baharatları serpin. Fırında bir süre kızartın. Kırık mısırı haşlayın. Çorbayı çırpıcıdan geçirin. Haşlanan mısırları çorbanın içine dökün. Kızartılmış ekmekleri de üzerine koyduktan sonra eritilmiş tereyağını dökün.
<< Önceki Haber Mısırlı mercimek çorbası Sonraki Haber >>

Haber Etiketleri:  
ÖNE ÇIKAN HABERLER