İZMİR (A.A) - Zeytin ve zeytinyağı üretiminde dünya ikinciliğini
hedefleyen Türk zeytincilik sektörü, 2012-2013 sezonunu Manisanın Akhisar
ilçesindeki şenlikte açacak.
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliğinden yapılan yazılı
açıklamaya göre, 12 milyon zeytin ağacı varlığı ile en fazla zeytin ağacına sahip
ilçe konumunda olan Akhisarın 12-14 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek 4.
Akhisar Zeytin Hasat Şenliğine ev sahipliği yapacağı belirtildi.
Şenlik kapsamında, Ballıcada sezonun ilk zeytin hasadı yapılacak, bu ürünün
zeytin işleme ve zeytinyağı fabrikasında geçtiği işlemler gözlemlenecek.
-Rekolte beklentisi-
Açıklamada görüşlerine yer verilen Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları
Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı ve Akhisar Ticaret Borsası Başkanı Emin
Demirci, Türkiyenin yeni sezonda 455 bin ton sofralık zeytin, 201 bin ton
zeytinyağı rekoltesi beklediğini belirtti.
Akhisarın sofralık zeytin üretiminde Türkiyede ilk sırada bulunduğunu
ifade eden Demirci, şunları dile getirdi:
Türkiyenin sofralık zeytin üretiminin yaklaşık yüzde 25lik bölümü
Akhisar ve çevresinde yetiştiriliyor. Akhisarda 85 bin ton sofralık zeytin, 5
bin 500 ton zeytinyağı rekoltesi bekliyoruz. Yakın zamana kadar Türkiyede tütün
üretim merkezi olarak bilinen Akhisar, günümüzde Türkiyenin en büyük zeytin ve
zeytinyağı üretim merkezi haline geldi. Bu değişimi Türkiye kamuoyuna göstermek
istiyoruz. Tütünün üretim kısmı Akhisarda iken satış ve pazarlama kısmı ise
İzmirde gerçekleştiriliyordu. Dolayısıyla Akhisara tütünden çok fazla bir katma
değer kalmıyordu. Zeytinde ise durum farklı. Akhisarda kurulu irili ufaklı 300
civarında zeytin işleme tesisi, 35 tane zeytinyağı fabrikası var.
Muhabir: Ali Rıza Karasu / Ramazan Ercan
Yayıncı: Şükran Yücel