BALIKESİR (A.A) - Burhaniye Belediyesi tarafından düzenlenen,
9. Uluslararası Zeytin ve Zeytinyağı Festivali başladı.
Cumhuriyet Meydanındaki festivalin açılış törenine katılan Burhaniye Ziraat
Odası Başkanı Ali Duman, yaptığı konuşmada, zeytin çiftçisinin ürettiği ürününden
zarar eder hale geldiğini söyledi.
Zeytin üreticisinin zor günler geçirdiğini belirten Duman, Biz çiftçiler,
özellikle de zeytin üreticileri, bu festivali çok buruk yaşıyoruz. Zeytin
üreticisi, her geçen yıl kötüye gitmekte. Özellikle bu sene, kendi malımızdan
zarar eder duruma geldik. Çok kötü durumdayız. Şunu bilmeliyiz ki zeytin çiftçisi
yoksa zeytin yok, zeytinyağı yok. Onlar yoksa sağlık da yok dedi.
Burhaniye Belediye Başkanı Fikret Akova da zeytinin 7 bin yıl öncesinden
varlığı bilinen bir bitki olduğunu hatırlatarak zeytinin yabani bir ağaç ve
Akdeniz kültürünün çok önemli bir unsurU olduğunu söyledi. Bilimsel olarak ne
zaman oluştuğu tam olarak saptanmasa da kutsal kitapların zeytinin var oluşuna
açıklık getirmediğini dile getiren Akova, şunları kaydetti:
Zeytin ağacı, tüm inançlara göre yeryüzüne, insanlığa bir armağan olarak
gönderilmiştir. Kutsal kitaplara göre cennette iki ağaç vardır, biri gerçek
ağacı diye bilinen incir ağacı, diğeri ise hayat ağacı olarak adlandırılan
zeytin ağacıdır. Ülkemizin yüzölçümünün binde ikisi zeytin ağaçları ile kaplıdır.
Sevginin, hoşgörünün, barışın ifadesi ve simgesi olan zeytin ağacı, bölgemizde ve
Burhaniyede yaşamamıza ekonomik, kültürel, sağlık gibi birçok bakımdan yön veren
en önemli unsurdur.
Açılış konuşmalarının ardından, Şehit Turhan Bayraktar Parkı içerisinde
sergi ve stantların açılışları yapıldı.
Festival, Reha Yurdakul Kültür Merkezindeki Yeni Dönem Adramytteion
Kazıları konulu panel ve Gençlik Merkezi Halk Oyunları ekibinin gösterileri ile
devam etti.
Muhabir : Hakan Firik - Büşra Nur Özcan / Burak Akay
Yayıncı : Murat Taydaş