DENİZLİ (A.A) - Fatma Karakış - Aydının Karacasu ilçesine bağlı
Başaranlar beldesinde, eşinin kiraladığı kahvehaneyi kendisi işletmeye başlayan
28 yaşındaki genç kadın, ısrarıyla kendisini erkek dünyasında kabul ettirmeyi
başardı.
Sevgi Özdemir adlı genç kadın, Başaranlar beldesindeki üç kahvehaneden
birini işleterek, başka yerleşimlerde de eşine az rastlanır şekilde beldenin tek
kadın kahvehane işletmecisi konumunda bulunuyor.
Erkek dünyasının önemli unsurlarından biri olarak kabul edilen kahvehane
kültüründe, bir kadın olarak üstelik de işletmeci sıfatıyla kendine yer
edinmesinin öyküsünü AA muhabiri ile paylaşan Özdemir, kahvehane işletmeciliğine
başlamasının tümüyle bir zorunluluktan kaynaklandığını belirtti.
Eşinin ve önceleri kendisinin bir fabrikada işçi olarak çalıştığını, daha
refah bir hayat sürebilmek adına eşinin bir kahvehane kiralayarak, burayı
çalışanlar aracılığıyla işletmeyi planladığını anlatan Özdemir, Ben de
fabrikadaki işimi bırakıp kahvehaneyi işletmeye başladım dedi.
-Temizlik var sanıp geri dönüyorlardı-
Özdemir, beldelerinde, daha bir çok yerde olduğu gibi bir kadının kahvehane
işletmesine alışık olmadığını ve ilk günler çok zorluk çektiğini ifade etti.
Çay ocağının başına geçtiği ilk günlerde, gelen müşterilerin içeride bir
kadın olduğunu görünce içeride temizlik var herhalde diye oturmadan geri
döndüklerini dile getiren Özdemir, şunları söyledi:
Ben geri gidenleri yoldan çevirdim. Bundan sonra kahveciniz benim dedim.
İlk günler zorluk çektim. Kadından kahveci mi olur dediler. Ben başta biraz
sinirlendim, ama artık kimse yadırgamıyor. Şu an gayet rahat, herkes alıştı.
Hatta kahvehaneye gelen müşterilerim kadın olduğumdan dolayı kahvenin temiz
olduğunu ve bu yüzden burayı tercih ettiklerini söylüyorlar.
Kahvehane müşterisi Alparslan Şengül ise kahvehanelerini bir kadının
işletmeye başlamasının zihinlerindeki erkek kahvehaneci profilini sildiğini
kaydetti.
Özdemirin, kadınların da kahvehane işletmecisi olabileceğini ispatladığını
belirten Şengül, Erkeklerden daha temiz ve tertipli olduğu için daha çok
müşteriyi kahvehaneye çekiyor. İlk başlarda biraz yadırgadık, ama bizi utandırdı.
Erkelere rakip bir kahvehaneci oldu dedi.
Yayıncı: J.Jale Durgun