BURSA (A.A) - Volkan Bayraktar - Uludağ Üniversitesi (UÜ)
Veteriner Fakültesi Hayvan Sağlığı ve Hayvansal Üretim, Araştırma ve Uygulama
Merkezindeki keçiler, birtakım testlerden geçerek çiftlikteki varlıklarını
sürdürebiliyor.
Merkezin teknik sorumlusu Doç. Dr. Abdulkadir Orman, AA muhabirine yaptığı
açıklamada, özellikle keçilerle ilgili yaptıkları çalışmaların oldukça yankı
bulduğuna dikkat çekti.
Yetiştirdikleri keçilerin Türkiyenin çeşitli bölgelerine satıldığını
belirten Orman, Yetiştirdiğimiz hayvanların özellikle verimlilikleriyle alakalı
ıslah çalışmaları yaparken, bazı hayvanlardaki davranış özelliklerini de dikkate
alıyoruz. Şöyle ki biz sadece ikizlik ve süt verimi gibi hayvanın verim
özelliklerini değil, hayvanlarda birtakım davranış bozuklukları, agresyon,
hırçınlık, tarafımızdan kabul görmeyen davranışlar. Biz, bu türlü hayvanların
sürümüzde bulunmasını istemiyoruz. Dolayısıyla da seçmiş olduğumuz hayvanlardan
aldığımız yavrularda da daha yönetilebilir, daha muhlis bir sürü elde etmeyi
amaçlıyoruz dedi.
-Ömürleri boyunca verimli hale getirmeye çalışıyoruz-
Keçilerin verimliliklerini düzenli olarak test ettiklerini anlatan Orman,
şöyle devam etti:
Hayvanların doğumuyla başlayan laktasyonlarında on beş günde bir her
hayvanı tek tek kaç litre süt verdiklerini kontrol ederek bu kayıtları
oluşturmaya başlıyoruz. Ardından bu hayvanların canlı ağırlıklarını düzenli
kontrol ediyoruz. Bunun sonucunda hayvanlarımızı doğdukları yıl içerisinde tekrar
tohumlayıp bir sonraki yıl doğurabilecek hale getirmek için beslenme
programlarımızı düzenliyoruz. Dolayısıyla, hayvanları ömürleri boyunca verimli
hale getirmeye çalışıyoruz.
-Sağlık ve verimlilik açısından Türkiyede son derece iddialıyız-
Islah edilen hayvanların süt veriminin 750 ila bin 500 kilo arasında
değiştiğini dile getiren Doç. Dr. Abdulkadir Orman, şunları kaydetti:
İkizlik oranımız, yaklaşık olarak her hayvanda ikizlik elde edebilecek
biçimde. İhtiyaç fazlası olan hayvanlarımızı da vatandaşa satıyoruz. Yoğun
taleple karşılaştığımız için sınırlı sayıda oğlak satabiliyoruz. Bu durumun
nedeni ise elimizdeki oğlakların sınırlı sayıda olması ve yaptığımız
uygulamaların getirdiği maliyetler ki bunların içerisinde sağlığa ilişkin olarak
yapmış olduğumuz bazı denetlemeler ve bazı testler var. Vatandaşın adını dahi
duymadığı testleri biz burada rutin olarak uygularız. Ve bunun sonrasında en ufak
bir şüpheye dahi yer bırakmadan gerekirse hayvanlarımızı itlaf etmeyi bile göze
alırız. Tabii bu durum, hayvanlarımızın fiyatlarının biraz yüksek olmasına yol
açıyor. Fakat sağlık ve verimlilik açısından Türkiyede son derece iddialıyız.
-Bilimsel metotlarla daha yönetilebilinir keçi sürüleri-
Keçileri ıslah ederken kullandıkları metotlar sayesinde daha yönetilebilir
bir sürü elde ettiklerini dile getiren Orman, Hayvanlar gerek yem yeme, gerek
sağım esnasında, bizim uygulamalarımız esnasında ve işçilerimiz, hayvanlarımız
arasında çalışırlarken, hayvanlar tarafından belli risklere ve bazı sıkıntılara
maruz kalmasınlar istiyoruz. Dolayısıyla bizim sürümüzün içine girdiğiniz zaman
hayvanların size korkusuzca yaklaştıklarını, hayvanların size ilgi gösterdiğini
aynı şekilde doğum sezonunda oğlakların sizin yanınıza gelerek üstünüze
tırmanmaya çalıştıklarını görebilirsiniz. Bu davranışlar ise bizim ıslah
çalışmalarımız sonucunda elde ettiğimiz sonuçlar şeklinde konuştu.
-Başarılı keçiler, çiftlikte kalıyor-
Keçilerin çok meraklı hayvanlar olduğuna dikkat çeken Abdulkadir Orman,
şunları kaydetti:
Oğlaklar korkusuz... Yani bizim yetiştirme usullerimiz dışında, onları
haşin bir şekilde yetiştirdiğiniz zaman keçilerde bir korku oluşuyor. Bu durumda,
hayvanların yanlarına, yabancı biri girdiğinde ürkekleşiyorlar. Fakat bizim
işletmemizde böyle bir durum söz konusu değil. Biz, hayvanlarımızı gayet rahat
bir şekilde yönlendiririz. İşçimizin basit bir ıslığı ile bile hayvanları
istenilen yere rahatlıkla yönlendirir. Keçilerimizi birtakım testlerden
geçiriyoruz. Bu testlerden sonra da başarılı olan keçilerimizi işletmemizde
tutmaya devam ediyoruz. Onlardan yavru almaya gayret gösteriyoruz.
Yayıncı: Kamuran Akkuş