DENİZLİ (A.A) - Türkiye Yemeklik Mantar Kongresinin 18-20 Ekim
tarihleri arasında Pamukkale Üniversitesi (PAÜ) ev sahipliğinde gerçekleşeceği
bildirildi.
PAÜden yapılan yazılı açıklamada, 1980 yılından itibaren 4 yılda bir
düzenlenen Türkiye Yemeklik Mantar Kongresinin 9.sunun PAÜde yapılacağı
belirtildi.
Üretici sorunlarının da konuşulacağı kongrede, 36 sözlü bildiri ve 39
posterin sunulacağı ifade edilen açıklamada, şöyle denildi:
Bu çalışmaların yanında çağrılı konuşmacılar, Üretici sorunları ve
Truffle panelleri düzenleyecek. Ayrıca kongrede dile getirilen üretici
sorunları ilgili bakanlıklara ulaştırılıp çözümü için takibi yapılacak. Kongrenin
açılışı 18 Ekim Perşembe günü saat 10.30da PAÜ Kongre ve Kültür Merkezinde
gerçekleşecek. Aynı gün öğleden sonra ise üreticilerin sorunlarının ele alınacağı
panel düzenlenecek. Kongre, 2 ve 3. gün Pamukkale Richmond Termal Otelde devam
edecek.
PAÜ Öğretim Üyesi ve Kongre Düzenleme Kurulu Başkanı Doç. Dr. Kutret Gezer,
Türkiyede kültür mantarı yetiştiriciliğinin 20-25 yıldan beri yapıldığını,
alternatif mantar üretiminin artması ile tarımsal ürünler içerisinde mantar
üretiminin önemli bir yer tuttuğunu kaydetti.
Muhabir: Mustafa Dermencioğlu
Yayıncı: Ramazan Ercan