ŞANLIURFA (A.A) - Rauf Maltaş - Türkiyede en fazla fıstık
ağacının bulunduğu Şanlıurfada, bu yılki verim artışı üreticinin yüzünü
güldürüyor.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdür Yardımcısı Fuat Taylan, AA muhabirine
yaptığı açıklamada, bu sezon kentte fıstık veriminin yüksek olmasını
beklediklerini belirtti.
Şanlıurfada yaklaşık 10 milyon fıstık ağacından ortalama 40 bin ton
civarlarında rekolte beklendiğini ifade eden Taylan, Antep fıstığında verim
gayet iyi, geçen yıla oranla fıstıkta yüzde 50-60 oranında verim artışı
bekliyoruz. Fıstıkta bir yıl meyve verip bir yıl meyve vermeme olayı
(periyodisite eğilimi) var. O yüzden geçen yıl düşük olan verim bu yıl iyi
dedi.
Taylan, kentteki sulama alanlarının artmasına paralel olarak fıstık
meyvelerinin de arttığına değinerek, ağacın kök gövdesine değmeden yapılacak
sulamanın fıstık verimini 2 kata kadar artırabileceğini vurguladı.
-İşleme tesislerine hibe desteği
Şanlıurfanın, Türkiyenin Antep fıstığı üretiminin önemli bir bölümünü
karşıladığını aktaran Fuat Taylan, son yıllarda ürünün kavlatma ve çıtlatma
işlemi için kentte kurulan işleme tesislerinin sayısının artmaya başladığını da
söyledi.
Taylan, işleme tesislerine, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının önemli
ölçüde hibe desteği verdiğine dikkati çekerek, şunları kaydetti:
Geçen yıl Şanlıurfada, 940 bin TL civarında bir destekleme verdik. Artık
çiftçilerimizin ürettikleri mahsullerini, çevre illerin yerine kendi şehirlerinde
işlemeleri içi çaba gösteriyoruz. Tesis kurmak isteyen üreticilerimiz bize
başvurabilir.
Bölgede çerez olarak da sıkça tüketilen taze fıstığın kilosu ortalama 7
TLden satışa sunuldu.
Yayıncı: Mürsel Çetin