ERZURUM (A.A) - Hava sıcaklığının 30 dereceye ulaştığı
Erzurumda 120 derecede yanan fırınlarda çalışanlar, pide ve ekmek çıkarmak için
günde 11 saat kürek sallıyorlar
Hava sıcaklığının 50 dereceye yaklaştığı Antalyada vatandaşlar sıcaktan
korunmak için park ve bahçelere akın ederken, Erzurumdaki fırınlarda çalışan
kürekçiler de, soğuk suyla el ve yüzlerini yıkayarak serinlemeye çalışıyor.
Kentte fırın işletmeciliği yapan Asaf Çüteli, AA muhabirine yaptığı
açıklamada, 120 derecede yanan fırının karşısında çalışan personelin aşırı
sıcaktan olumsuz etkilendiğini söyledi.
Saat 09.00da girdikleri fırından akşam 20.00 sıralarında ayrılabildiklerini
dile getiren Çüteli, ramazan dolayısıyla iş yükünün arttığını kaydetti. İftar
saatine kadar çalışırken, fırının sıcaklığından korunmak için soğutucu
kullandıklarını ifade eden Cüteli, ekmek ve hamurları kuruttuğu için klima da
kullanamadıklarını vurguladı.
Fırında 12 yıldır kürekçi olarak çalışan Erhan Aslan ise sıcak altında
çalışmanın zor olduğunu belirtti. Aslan, ekmek fırının alt tabanına indiklerinde
sıcaklığın 240 dereceye kadar çıktığını dile getirerek, şunları söyledi:
Vatandaşa ekmek yetiştirebilmek için tempolu bir şekilde çalışıyoruz. Aynı
zamanda oruçluyuz. Özellikle iftar saatinde vatandaşların oluşturduğu yoğunluktan
da etkileniyoruz. Bununla beraber stres ve yorgunluk da artıyor. Terler içinde
kalıyoruz. Ama sıcak orucumuzu etkilemiyor.
Muhabir: Çağlar Sefertaş / Sagip Sezginer
Yayıncı: Yahya Öylek