Adilcevaz Gıda, Tarım ve Hayvanlık Müdürü Müvvedet Arcagök, ilçenin adeta ceviz bahçesi görünümünde olduğunu belirtti. Arcagök, yaptığı açıklamada, ceviziyle ünlü Adilcevaz'ın, kentte ceviz üretiminin büyük bir bölümünü karşıladığını vurgulayarak, ilçede 40 bin 500 dolayında meyve veren ceviz ağacı bulunduğunu ifade etti. İlçede yıllık 10 bin fidan üretiminin gerçekleştirildiğini anlatan Arcagök, ''Adilcevaz merkez ve bağlı 7 köyde yoğun olarak ceviz yetişiyor. Adilcevaz, adeta ceviz bahçesi görünümünde. Bir ceviz ağacından yıllık ortalama 50 ile 100 kilogram arasında verim alınıyor'' dedi. Adilcevaz cevizinin, protein, karbonhidrat ve besin değerinin yüksek olduğunu kaydeden Arcagök, cevizin ilçede çerez olarak tüketilmesinin yanı sıra ceviz reçelinin de yapıldığını dile getirdi. Arcagök, ilçede ceviz hastalığına karşı çiftçilerle eğitim çalışması yapıldığına değinerek, sertifikalı ceviz fidanı üretimi yapılması için gerekli başvuruların yapıldığını ve bu konuda çalışmalarının devam ettiğini sözlerine ekledi. (ŞT-BRN-LEV-AK)06.10.2011 13:10:26