Ahi Sinan Ahilik Kültürünü Araştırma Yayma ve Yardımlaşma Derneği (AHİYAD), iftar yemeği düzenlendi. AHİYAD tarafından Yenişehir Öğrenci Yurdu'nun bahçesinde verilen iftar yemeğine, Denizli Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürü Hüdaverdi Otaklı, Pamukkale Üniversitesi (PAÜ) Öğretim Görevlisi Dr. Şerif Kutludağ ile dernek yöneticileri, üyeleri ve davetliler katıldı. AHİYAD Başkan Yardımcısı Osman Nuri Kes, iftar yemeğinin ardından yaptığı konuşmada, Ahiliğin her şeyden önce bir gönül işi olduğunu ve bugünün anlayışı içerisinde bir tür ''kalite güvence belgesi'' olduğunu kaydetti. Pamukkale Üniversitesi (PAÜ) Öğretim Görevlisi Dr. Şerif Kutludağ da ''ahilik'' kültürünün, Türklerin imparatorluk kurma kültürü olduğunu belirterek, şunları kaydetti: ''Orta Asya'dan Anadolu'ya geldiğimizde Ahmet Yesevi Hazretlerinin manevi ışığı ile gelen, onun duasıyla gelen Alperen gazilerin belde belde, bucak bucak mekan tuttuğu bu topraklarda hayatın ve insanın güzelleşmesiyle ilgili olarak, hayatın vazgeçilmezi olan ekonomik faaliyetlerin içerisinde ekonominin nasıl güzelleşeceğini, meslek erbapları olarak dünyaya örnek olarak sunan bir güzel teşkilatın, ahiliğin mirasçılarıyız. Atalarımız bir büyük dünya devleti kurarlarken o büyük dünya devletinin özünde neyin olması gerektiğini ahilikle gösterdiler. Orada insana hizmet ve insana hürmet vardı. O insana hürmetin temelinde vahiy vardı, onun temelinde peygamberi model almak vardı ve onun yolundan giden güzel insanları örnek almak vardı.'' (MUS-UFK-MV)04.08.2011 11:34:44