Bursa Valisi
Şahabettin Harput, Sivas'ta düzenlenen ''
Anadolu Ateşi
Yemek Yarışması''nda birinci olan Misi Köyü muhtarı Yakup Dülger'e takdirname verdi.
Vali Harput, gazetecilere yaptığı açıklamada, Bursa yemeklerinin tadına bakmak isteyen kişileri Misi Köyü'ne davet ederek, şunları söyledi:
''Misi Köyü kadınlarının birbirinden güzel yapmış oldukları yemeklerin gerçekten hakkını vermek gerekir. Bu lezzetleri sadece Bursamıza değil, tüm Türkiye'ye tanıtmak gerekiyor. Bu sayede hem bu insanlarımıza
destek vermek, hem de o insanların para kazanmasını sağlamak bizim görevimiz. Bu hizmetin güzel bir şekilde verilebileceği Bursa'dan ve Türkiye'den gelen misafirleri ağırlayabilecekleri güzel bir mekanı misi bölgesindeki insanlarımıza kazandıracağız.''
''Bu insanlarımızın büyük bir fedakarlıkla yaptıkları bu çalışmalar yarım kalmasın'' diyen Harput, ''Atalarından bugüne kadar taşıyarak yaşattıkları yemek kültürünü sonuna kadar destekleyeceğiz. Bursa'da, Bursa ve
Osmanlı yemeklerinin sunulabileceği tarihi bir mekanı Misi halkına kazandırmak istiyoruz'' dedi.
Sivas'ta düzenlenen yemek yarışmasında birinci olan yemeği, Bursa ve tüm Türkiye'ye tattırmak istediklerini belirten köy muhtarı Yakup Dülger de ''Bu yemeklerin tarifleri hep büyüklerimizden günümüze aktarılan bir tariftir. Bu kültürümüz kaybolmasın diye bir
dernek kurduk, bunu yaşatmak istiyoruz. Sayın Valimize bize verdiği destekten dolayı çok teşekkür ediyorum.'' diye konuştu.
Konuşmaların ardından Vali Harput, Dülger'e takdirname verdi.
(MEH-HRN-KÖS)14.06.2011 10:21:37