Malatya'nın Arapgir ilçesinde yetişen, kokusu ve tadı ile ünlü olan 'Köhnü Üzümü' üreticilere umut veriyor.
İlçe
Tarım Müdürü
Hilmi Öksüztepe, bu yıl yaklaşık 6 bin ton
üzüm toplanmasının beklendiğini ifade ederek, bunun 4 bin tonunun sofralık, 2 bin tonunun şarap, üzüm pekmezi ve pestil olarak değerlendirilmesinin hedeflendiğini söyledi.
Üreticilerin bu yıl Köhnü Üzümü'nden umutlu olduklarını belirten Öksüztepe, geçen yıllarda rekoltenin az olduğunu, bu nedenle yüzde 80'inin şaraplık, pekmez ve pestil olarak, yüzde 20'sinin de sofralık olarak değerlendirdiğini aktardı.
Öksüztepe, üretimde 'telli
terbiye' yönteminin yaygınlaşması nedeniyle üzümdeki hastalıkların azaldığına dikkat çekerek, şunları kaydetti:
''Son 8 yıl içinde Arapgir bağcılığında daha çok verim elde edilmesine yönelik olarak çalışmalar hız kazanmıştır. Arapgir ilçemiz'de Herek (serpene) usulü bağcılık yok denecek kadar azaltılmış, telli terbiye ve damlama sulamaya geçilerek
teknik bağcılık yakalanmıştır. Son 8 yıl içerisinde Arapgir üzümünde artış yüzde 60 civarında olup kaliteyi de yakalamıştır. İlçemizde zararlılara karşı kurulan
erken uyarı sistemi ile de, çiftçilerimize gününden önce hastalık ve zararlılara karşı
tedbir almaları yolunda uyarıyoruz. Bu yıl, 6 bin ton üzüm toplanması beklenmektedir. Bunun 4 bin tonu sofralık, 2 bin tonunun şarap, üzüm pekmezi ve pestil olarak değerlendirilmesi hedeflenmektedir. Bu yıl üreticilere üretimden daha çok umutludur. ''
(FMF-AY-TNÇ)16.09.2011 11:44:37