Kemal Uğuz - Türkiye'de havuç üretiminde söz sahibi Konya'nın Kaşınhanı bölgesinde, havuç ekim alanları, ihracat sayesinde son 10 yılda 10 kat artarak 70 bin tona ulaştı. Konya Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Bitkisel Üretim ve Sağlığı Şube Müdürü Celal Yıldız, AA muhabirine yaptığı açıklamada, anayurdunun Asya, Avrupa ve Kuzey Afrika olduğu savunulan havucun, günümüzde dünyanın pek çok yeri ile Türkiye'de bol miktarda yetiştirildiğini söyledi. Havuçun önemli üretim merkezlerinin Ankara Beypazarı, Hatay Kırıkhan ve Konya Kaşınhanı olduğunu belirten Yıldız, ''Kaşınhanı'nda yıllık yaklaşık 300 bin ton havuç üretiliyor. Kaşınhanı Mahallesi'nde irili ufaklı 110 havuç fabrikası faaliyet gösteriyor'' dedi. Yıldız, Konya'nın Kaşınhanı bölgesinde 2001 yılında 7-8 bin dekar alanda ekimi yapılan havucun ekim alanlarının ihracat sayesinde son 10 yılda 10 kat artarak 7 bin dekardan 70 bin dekara ulaştığını belirtti. Bölge çiftçisinin havucu çok sevdiğini ve ekim alanlarının her geçen yıl arttığını anlatan Yıldız, ''Özellikle ihracat sayesinde bu ilgi daha da artırıyor. Geçtiğimiz yıl üretilen havucun yüzde 40'ı ihraç edildi. Romanya ve Bulgaristan gibi Avrupa ülkeleri başta olmak üzere dünyanın bir çok bölgesine ihracat yapılıyor. Bu yıl ihracatın yine yüzde 40 civarında gerçekleşmesini bekliyoruz'' diye konuştu. Yaklaşık 15 gün önce başlayan havuç hasadının devam ettiğini dile getiren Yıldız, hasat döneminin sonunda soğuk hava depolarına alınan havuçlar sayesinde dört mevsim iş imkanı doğduğunu, Kaşınhanı'nda şu anda 7 bin 500 ton kapasiteli 7 adet özel soğuk hava deposunun bulunduğunu sözlerine ekledi. -''BU YIL REKOLTEDE YÜZDE 30-40 CİVARINDA ARTIŞ BEKLİYORUZ'' Kaşınhanı'nda havuç üretim tesisinin sahibi Mustafa Arıcı ise iklim şartları sayesinde bu yıl rekoltede yüzde 30-40 artış beklediklerini ifade etti. Yüksek rekolte beklentisine rağmen fiyatların düşük olduğunu belirten Arıcı, ''Geçen yıl tonu 350-380 lira olan havuç, 15 günlük alımlarda 300 lira civarında seyrediyor. Bu fiyatlar da biz üreticileri tatmin etmiyor'' diye konuştu. Arıcı, Kaşınhanı'nda havuç kooperatifinin bulunmadığını dile getirerek, havuç üreticilerini bir çatı altında toplayacak bir kooperatif kurulması gerektiğini sözlerine ekledi. (KML-MRS-ECN)25.09.2011 12:35:42