Türkiye Şarap Üreticileri Derneği 2. Başkanı ve
Pamukkale Şarapçılık Yönetim Kurulu Başkanı Yasin
Tokat, Türk şaraplarının Avrupa'nın en çok sevdiği şaraplar arasında yer almaya başladığını söyledi.
Tokat, bağ bozumu ve yeni şarap
üretim sezonunun açılışı nedeniyle gazetecilere yaptığı açıklamada, Türk
üzümlerinden yapılan şarapların, artık birçok
ülke insanı tarafından aranan tat haline geldiğini kaydetti.
Türkiye'de birçok sektörde yaşanan
marka sorununun, şarapçılıkta biraz olsun aşıldığını ifade eden Tokat, şunları söyledi:
''Türkiye'de şaraplık üzüm konusunda yaptığımız çalışmalar kendisini göstermeye başladı. Artık istediğimiz kalitede ve istediğimiz miktarda üzüm üretimi yapabiliyoruz. Şarapçılık sektörünün isteklerimiz doğrultusunda ilerlemesi, ülkemizi Avrupa'da daha iyi temsil etmemiz anlamına geliyor. Türk şarapları Avrupa'nın en çok sevdiği şaraplar arasında yer almaya başladı. Dünyada şarap otoritesi olarak kabul edilen birçok kişi, Türk şaraplarının tadını ve kalitesini anlatıyor.''
-EN KALİTELİ ŞARAPLIK ÜZÜMLER-
Tokat, Türkiye'de en iyi şaraplık üzümün Denizli'nin
Güney ilçesinde üretildiğini iddia ederek, Pamukkale Şarapları olarak 2011'in başından beri 6
altın, 9
gümüş, 6 bronz olmak üzere toplam 21
ödül aldıklarını belirterek, şöyle konuştu:
''Pamukkale Şarapçılık olarak her sezon 4 milyon
şişe şarap üretimi yapıyoruz. Ürettiğimiz şaraplık üzümlerin 600 dekarını kendi bağlarımızda yetiştiriyoruz. Kalan bölümü de Güneyli üzüm üreticilerinden alıyoruz. Güney, Türkiye şarap üretiminin yüzde 25'ini karşılıyor. Güney'de 500 şaraplık üzüm üreticisi, 5 bin dönüm alanda üzüm üretiyor. Güney ilçesini Türkiye'nin Bordeaux'su yapma yolunda emin adımlarla ilerliyoruz.''
(MUÇ-MUS-SY-ECN)18.09.2011 13:02:17