Aydın Fırıncılar Odası Başkanı Kemal Akdağ, Aydın İl Gıda tarım ve Hayvancılık Müdür Vekili Ferhat Aydoğdu'yu ziyaret etti. Aydoğdu, ziyarette, Ramazan ayı ve hava sıcaklıklarının artması dolayısıyla gıda mühendisleri ekibinin, esnafı denetimler sırasında hijyen kurallarına dikkat edilmesi konusunda sık sık uyardığını söyledi. Gıda üretimi yapan esnafın hizmet kalitesinin artırılmasını hedeflediklerini belirten Aydoğdu, tüketicilerin her türlü şikayetlerini Alo 174 hattını arayarak iletebileceklerini kaydetti. Akdağ da pide satışlarının başladığını, 300 gram pidenin 1 TL'den satıldığını, pide satan fırıncıların para kazanmak yerine maliyetini kurtarmaya çalıştığını ifade ederek ''Pide çıkarmaktaki asıl amacımız, geleneği devam ettirmek'' dedi. (HÇ-SÖ-HLL-MV)04.08.2011 16:37:16