Erdek Sağlık Grup Başkanı Mahmut Ekiz, ilçe sakinlerini yaz ishalleri konusunda uyardı. AA muhabirine açıklama yapan Ekiz, yaz ishallerinin her yaş grubunda görüldüğünü dile getirerek, ancak yaz ishallerinin çocuklarda risk oluşturduğunu söyledi. Ekiz, şöyle devam etti: ''Yaz boyunca ilçe sakinlerinin bedenlerini yorgun düşürmemek adına, az ve sık beslenmeleri ve öğün atlatmaları gerekmektedir. Dikkat edilmesi gereken diğer konu ise su tüketimidir. Sıcaklarda aşırı terleme sonucu vücuttan suyla beraber, sodyum, potasyum gibi mineraller de atıldığı için bu durum halsizlik, nabız zayıflığı, yorgunluk ve dolaşım bozukluklarına yol açabilmektedir. Sıvı kaybını önlemek için ilk tercih olan suyu günde en az 2-2,5 litre içmeye özen göstermeliyiz. Bunun dışında asitli ve gazlı içecekler yerine ayran, taze sıkılmış meyve suları bitki ve meyve çaylarını da tüketebiliriz'' Yaz aylarında pişirme teknikleri konusunda da ilçe sakinlerini uyaran Ekiz, devamında şunları söyledi: ''Kızartma ve kavurmalar yaz aylarında sindirim problemlerini beraberinde getirmektedir. En ideal pişirme yöntemleri, ızgara, haşlama ve buharda pişirmedir. Buharda pişen besinler hem daha düşük kalorili ve düşük yağ içerikli olur hem de vücudumuza zarar veren serbest radikaller içermezler'' (MT-HRN-KAF)21.07.2011 16:19:53