2011 - Bursa Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden Bursa Ekmek Sanayi A.Ş. (BESAŞ), hijyene ve tüketici sağlığına verdiği önemden dolayı, ''Beyaz Zambak Belgesi'' aldı. Bursa Büyükşehir Belediyesi, Johnson Diversey (Temizlik ve hijyen denetleme konusunda dünyanın önde gelen şirketlerinden bir tanesi) ve İl Sağlık Müdürlüğü'nün ortaklaşa yürüttüğü ''Beyaz Zambak Projesi'' kapsamında yapılan değerlendirmede, BESAŞ ödül almaya hak kazandı. Tüketicilerde bilinçli ekmek tüketimi alışkanlığı geliştirmeyi amaçladıklarını belirten BESAŞ Genel Müdürü Mustafa Bektaş, ''Beyaz Zambak Belgesi''nin hedeflerine giden yolda, önemli bir kilometre taşı oluşturduğunu belirtti. Tüketici sağlığı ve memnuniyetinin de BESAŞ'ın hizmet felsefesinin iki temel dayanağını oluşturduğunu ifade eden Bektaş, ''BESAŞ olarak öncelikli amacımız, ürettiğimiz ekmeği tüketicinin sofrasına en sağlıklı ve hijyenik koşullarda ulaştırmaktır. Bu noktada almaya hak kazandığımız ''Beyaz Zambak Belgesi'', tüketici sağlığına vermiş olduğumuz önemin de en açık kanıtı'' dedi. Kalite Birliği Derneği ile geliştirdikleri proje kapsamında, BESAŞ bayilerinin hizmet kalitelerini artırmaya yönelik hayata geçirdikleri ''Hijyen Okulu'' eğitiminin de sona erdiğini belirten Bektaş, Bursalılara en iyi hizmeti sunmanın kararlılığı içerisinde olduklarını ve çalışmalarına aynı heyecanla devam ettiklerini söyledi. (MRT-HRN-ÖEB)26.07.2011 15:28:18