Burdur Ticaret ve Sanayi Odası (BUTSO), ''Coğrafi İşaret Belgesi'' alınan ceviz ezmesini üreten ve satan esnafı denetlendi. BUTSO Burdur Ceviz Ezmesi Denetim Komisyonu, ceviz ezmesi imalat ve satışını yapan esnafın, 'Coğrafi İşaret' şartlarına uyup uymadığını kontrol etti. Denetimde standartlarda belirtilen malzeme oranlarına uyulmadığı, üretim ve satış şartlarının genel olarak istenilen seviyede olmadığı bildirildi. Buna karşın ideal duruma ulaştırılabilecek koşulların yerine getirilebilmesinin mümkün olduğu belirtilerek, esnaf uyarıldı. Denetim Komisyonu, 12 iş yerine eksiklerin tamamlanması için bir aylık süre verdi. (AG-FÜ-YÜC)23.08.2011 11:11:11