Düzce Fırıncılar Odası, bayat ekmek satışı için tarife hazırladı. Oda Başkanı İbrahim Korkmaz, gazetecilere yaptığı açıklamada, bayat ekmek satışının doğru olmadığını ancak, bakkallarda satışına devam edilmesi üzerine yeni düzenleme getirdiklerini bildirdi. 1 Ağustos'tan geçerli olmak üzere, bayat ekmeklerin fiyatlarının, 300 gramlıklarda 20 kuruş, 800 gramlıklarda 40 kuruş, 1300 gramlıklarda 70 kuruş olarak belirlendiğini bildiren Korkmaz, şunları kaydetti: ''Düzce'de kimin ne kadar sattığı belli olmayan bir bayat ekmek sorunumuz var. Bu nedenle hazırladığımız tarifeyi, 1 Ağustos itibariyle yürürlüğe koyacağız. Bu tarifenin altında ve üstünde bayat ekmek satılması yasak olacak. Normalde bayat ekmek satılması İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nün bize vermiş olduğu bilgiye göre yasak. Ancak bakkallarda bayat ekmek satışı yapılıyor. Biz de oda olarak böyle bir karar aldık.'' (ÖÜ-ŞNY-YÜC)27.07.2011 17:18:09