Gebze Belediyesi Zabıta ekipleri fırın, pastahane ve marketlerde denetim yaptı. Denetimlerde 18 ekmek fırını, 21 pastahane ve 20 market denetlendi. Ekipler ilk olarak fırınlarda denetim gerçekleştirdi. Pide imalatı ve satışı yapılan ekmek fırınlarında halka arz edilen pidelerin hijyenik şartlarda, gıda standartlarına uygun ortamlarda üretilip üretilmediği ve gramajı kontrol edildi. Ekipler, daha sonra tatlı imalathaneleri ve pastahaneleri de denetledi. Genel temizlik ve belge kontrolü yapan zabıta ekipleri, ayrıca hafta tatil ruhsatları ile sağlık karnelerini de incelendi. Marketlerde de bir dizi kontrol gerçekleştiren zabıta gıda denetim ekipleri, bozuk ve tarihi geçmiş ürün araması gerçekleştirdi. Denetimlerde herhangi bir olumsuzlukla karşılaşılmadı. (MY-NEC-BAK)04.08.2011 13:10:56