#8211; İmamoğlu'nda, Otluk Köyü
Tarımsal Kalkınma Kooperatifi'nce
Çukurova Kalkınma Ajansı'na(ÇKA) sunulan ve kabul edilen sosyal mali
destek programının değerlendirilmesi amacıyla toplantı düzenlendi.
İlçe Gıda Tarım ve
Hayvancılık Müdürlüğü'ndeki toplantıda,
kooperatifin hazırladığı ''Otluk Köyü Çiftçilerinin Kaliteli ve Sağlıklı Süt Üretimi Konusunda Eğitilerek Modern Süt Üretiminin Teşviki'' projesine ilişkin ÇKA ile yapılacak
sözleşme öncesi
son durum değerlendirildi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Cumali Koca, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bu projenin diğer kooperatifler içim emsal oluşturacağını belirterek, insan sağlığının korunması ve süt kalitesinin artırılması açısından projeyi önemsediklerini söyledi.
Koca, şöyle konuştu:
''Kurumumuz ve ilçemizdeki Düziçi
Hayat Süt firması projeye iştirakçi olarak katıldı.
Projenin toplam bütçesi 104 bin lira olup, 17 bin liralık
katılım payı Düziçi Hayat Süt firmasınca karşılanmaktadır. Projenin kapsamında köyde süt
hijyenine yönelik bilgilendirme toplantıları düzenleyeceğiz.
Sabah ve
akşam sağılan sütler, köyün farklı yerlerine konacak 5 adet soğutma üniteli tanklarda toplanacak. Böylelikle sütte kaliteyi ve insan sağlığını bozacak bakterin üremesine engel olunacak. Böylece, çiftçiler hijyen zincirine uygun şekilde ürettikleri sütü piyasadan yüzde 30-40 daha pahalıya satma şansını elde edecek. Bu uygulamayı diğer kooperatif ve süt sığırcılığı yapan işletmelerin de
model alacağını düşünüyoruz''
Toplantıya, Otluk Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı
Hacı Ömer Avşar ile kooperatif
yönetim kurulu üyeleri katıldı.
(OE-VV-DLK-NÖZ)06.08.2011 12:19:25