2011 - İslahiye ilçesinde kırmızı biber hasadı başladı. İlçe Ziraat Odası Başkanı Mehmet Köse, yaptığı açıklamada, Türkiye'nin kırmızı biber ihtiyacının büyük bölümünü kendilerinin karşıladığını belirtti. İslahiye'de bu yıl yaklaşık 10 bin dönüm alanda ekili olan biberden 8 bin ton rekolte beklediklerini bildiren Köse, Zincirli, Elbistanhöyüğü, Örtülü, Yelliburun, Akınyolu, Yeşilova, Karakaya, Şahmaran, Ortaklı ve Yesemek köylerinde üretilen kırmızıbiberin yaş haliyle geçen yıl kilosunun 0,65-0,70 TL arasında işlem görürken bu yıl 1.10-1.20 TL arasında işlem gördüğünü anlattı. Köse, ''Bu yıl yağışların fazla olması biber üretimini olumsuz etkiledi, verimi düşürdü'' dedi. Bu ürünün hasadının binlerce kişiye istihdam sağladığını belirten Köse, ilçede 20 civarında kırmızıbiber fabrikası ve 10 adet küçük atölye bulunduğunu kaydetti. Mehmet Köse, üretilerek işlenen biberlerin iç piyasaya satıldığını ve ihraç edildiğini belirtti. (ZEŞ-ZEY-RŞ)23.08.2011 13:49:10