- 28.12.2010 - Adıyaman'da, yaklaşan yılbaşı nedeniyle kadayıf satışları arttı. 2010 yılının son günlerini yaşadığımız şu günlerde kadayıf satışlarında yükselme bekleyen esnafın yüzü gülüyor. Kış aylarının vazgeçilmez tatlısı tel kadayıf, kilosu 4 TL'den satılıyor. Alım gücü zayıf olan vatandaşların, tercih ettiği tel kadayıf ekonomik olarak vatandaşların sofralarını süsleyen tatlıların başında geliyor. Adıyaman'da tel kadayıf imalatı yapan Zeynal Ünlen, Kurban Bayramı öncesi pek satış yapamadıklarını ifade ederek, yeni yılın gelmesiyle, sofralarında tel kadayıfı eksik etmeyen vatandaşların ilgisinden dolayı günde 35-40 kilo satış yaptıklarını belirtti. Adıyaman'da Yeni yılın gelmesiyle kadayıf tüketimi arttığına dikkat çeken İmalatçı Ünlen, bu artışı yılbaşından sonrada sürmesini beklediklerini dile getirdi. Ünlen, ''Ekonomik açıdan dar gelirli vatandaşların ilgisini çeken tel kadayıfı bu sene 4 TL'den satıyoruz. Bu sadece benim dükkanımda değil diğer kadayıf imalatçılarında da görülebilir. 2011 yılında işler daha yoğun olacak.'' (FER-ŞMÖ-ÜNS)28.12.2010 16:07:26