2011 – Kastamonu'nun Tosya ilçesinde, evlerde yapılan köy ekmekleri, sebze pazarında satışa sunuldu. Tosya'da pazartesi günü kurulan sebze pazarında satışa sunulan köy ekmeklerine, vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor. Köy ekmeklerinin satışını yapan esnaf Hasan Akçay (58), ''Kendi tarlamızdan kaldırdığımız ekinlerden elde ettiğimiz unlardan yaptığımız köy ekmeklerini evlerimizde bulunan fırınlarda odun ateşiyle pişiriyoruz. Tamamen doğal olan köy ekmeğimizi sebze pazarına kurduğumuz tezgahlarda satmaya başladık. Temizliğe ve hijyene uygun bir şekilde üretip sattığımız köy ekmeklerimizi vatandaşlar çok beğendi'' dedi. (MU-ŞNY-YSA)10.10.2011 15:51:44