Türkiye'nin üretim ve ihracatında dünya birincisi olduğu kuru incirde ilk yükleme haftasında ilk gemi ile rekoltenin yüzde 13'ü ihraç edildi. Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Osman Öz, yaptığı yazılı açıklamada kuru incirde ilk yükleme tarihi olan 30 Eylül 2011'den itibaren 6 Ekime kadar geçen 1 haftalık dönemde toplam 6 bin 930 ton kuru incir ve mamulleri ihracatı yapıldığını, bu ihracat karşılığında 26 milyon 355 bin dolarlık döviz girdisi elde edildiğini bildirdi. Öz, 2011-2012 sezonunda 50 bin tonluk kuru incir ihraç etmeyi hedeflediklerini, kuru incir kalitesinin bu sezon çok iyi olduğunu, ihracat hedefine kolaylıkla ulaşabileceklerini ifade etti. Kuru incirde, piyasalara aynı anda ürün girişinin sağlanarak fiyat istikrarının devam ettirilmesi, ürünün yeterince kuruduktan sonra seçilip boylanarak işletmelere sevkinin sağlanması, ürünü işleyen işletmelerde belli bir miktarda ürünün en iyi şekilde işlenmesi, aflatoksin kontrollerinin düzgün şekilde yapılması gibi amaçlar çerçevesinde ihracatta ilk yükleme tarihinin uygulandığını kaydeden Öz, sektörün tamamının bu uygulamadan kazançlı çıktığını kaydetti. -Yeni pazarlar- Kuru incir tüketiminin yoğun olduğu Almanya, Fransa ve İtalya'da talebi daha da artırmak amacıyla tanıtım çalışmaları yürüttüklerini anlatan Öz, açıklamada şu ifadelere yer verdi: ''Dünya nüfusunun neredeyse yüzde 40'ını oluşturan Rusya, Hindistan ve Çin'de de kuru incirin tanınması ve şu anda çok az olan tüketimini artırmak için tanıtım çalışmalarına ağırlık veriyoruz. Bu ülkelerdeki gıda fuarlarına katılarak Türk incirini tanıtmak ve tüketimini arttırmak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz.'' Kuru incir ile ilgili üretici ve tüccarlara yönelik yapılan eğitim ve bilinçlendirme çalışmalarına devam ettiklerini de kaydeden Öz, bu çalışmalar sayesinde kuru incirde aflatoksin sorununun minimize edildiğini, bu nedenle AB limitlerinin üzerinde aflatoksine sahip olduğu gerekçesi ile geri gönderilen kuru incir partilerinin büyük ölçüde azalmasını beklediklerini ifade etti. Sezonun ilk gemisiyle rekoltenin yüzde 13'ünün ihraç edildiği bildirildi. (TLA-BAH-TNÇ)08.10.2011 11:50:48