Bornova Belediye Başkanı Prof. Dr. Kamil Okyay Sındır, İzmir Makedonya Göçmenleri Kültürünü Yaşatma ve Dayanışma Derneği'nin düzenlediği iftar yemeğine katıldı. İzmir Makedonya Göçmenleri Kültürünü Yaşatma ve Dayanışma Derneği, Altındağ'da 1000 kişilik iftar yemeği düzenledi. Dernek binasının önünde düzenlenen iftar yemeğine katılan Bornova Belediye Başkanı Prof. Dr. Kamil Okyay Sındır, yemek dağıtan aşçıların yanına giderek yemek kazanlarını karıştırdı, vatandaşa kepçe ile yemek dağıttı. Belediye meclis üyeleri, muhtarlar ve bazı dernek yöneticilerinin de katıldığı iftar yemeğinde konuşan Sındır, Makedonya'dan ana vatanlarına göç eden hemşehrileriyle birlikte olmanın mutluluğunu yaşadığını söyledi. Bu tür dayanışma yemeklerinin artması ve kültürlerin yaşatılması gerektiğini belirten Kamil Okyay Sındır, şöyle devam etti: ''İzmir Makedonya Göçmenleri Kültürünü Yaşatma ve Dayanışma Derneği'nin çok değerli başkanı Sezen Bayraktar ve onunla görev yapan dernek yöneticilerine teşekkür ediyorum. Makedonya göçmeni arkadaşlarımız bize geleneksel yemekleri olan harika düğün çorbasını hazırladılar. Bu çorbanın yapılışı çok büyük zahmet gerektiriyor. Bu güzel gecenin arkasında büyük bir emek ve imece olduğunu rahatlıkla söyleyebilirim.'' Sezen Bayraktar da iftar sofralarının birlikte olmak anlamını taşıdığını belirterek, ''İftar yemeğinin ardından Ramazan eğlencelerimiz olurdu. Ancak yakın zamanda ülkemiz için şehitler verdik. Şehitlerimizin acısını yüreğimizde taşıyoruz. Bu yüzden bu yıl eğlencelerimizi iptal ettik'' dedi. (MED-BAH)24.08.2011 13:49:43