Muğla'nın Çaybükü köyünde bulunan 150 yıllık tarihi Belen Değirmeni'nde meşhur ''Ormancı'' türküsünün bestekarı ve eşinin maketleri sergileniyor. Ormancı Türküsü ve Belen Kahvesi'yle adını duyuran, Çaybükü köyündeki tarihi değirmen restore edilerek, kültür turizminin hizmetine açıldı. Tarihi değirmenin sezon açılışında konuşan Tarihi Belen Değirmeni-Kır Kahvesi işletmecisi Hasan Şimşek, Ormancı Türküsü'nde de ismi geçen tarihi değirmeni, Muğla Valiliği MELSA Şirketi'nden ihale ile alıp restore ederek turizmin hizmetine açtıklarını söyledi. İstanbul Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi mezunu olduğunu ifade eden Şimşek, ''Eşim ile birlikte resim ve dokuma üzerine çalışmalar yaptık. Gevenes Köyü'nde bulunan tarihi su değirmenini aslına uygun bir şekilde restore ederek, değirmenin yanında bulunan köy evini de restoran olarak hizmete açtık. Belen Kahvesi'ni ziyarete gelen turistlerin köyde daha fazla kalabilmelerini sağlamak için de 'Ormancı' türküsünün bestekarı kemancı Tahir Erdinç ve eşi Zariye Erdinç'in maketlerini yaptık. Bu maketler 150 yıllık tarihi Belen Değirmeni'nde sergileniyor ve ziyaretçilerin de ilgisini çekeceğini düşünüyorum'' dedi. Törende konuşan Muğla Vali Yardımcısı Ahmet Ali Barış ise, Muğla'nın sahip olduğu tarihi ve kültürel zenginliklerin korunması ve gelecek kuşaklara aktarılması için, kültürel değerlerin restorasyonunun büyük önem arz ettiğini ifade etti. Barış, Ormancı Türküsü'nün doğmasına neden olan olayın yaşandığı, Çaybükü (Gevenes) köyündeki ''Belen Kahvesi Projesi'' kapsamında, tarihi değirmenin de restore edilerek, kültür turizmine kazandırıldığına işaret ederek, şunları söyledi: ''Muğla ülkemizin en önemli turizm merkezlerinden birisi. Bu etiketi kazanmak ve Muğla'yı turizmde ön plana çıkarmak çok zaman aldı. Zenginlikler paylaşırsak çoğalır. Bu hem tarihi hem de kültürel açıdan böyle. Kültür turizminde Muğla bünyesinde çok değerli ögeleri barındırıyor. Bunları gün yüzüne çıkarmak için yoğun bir şekilde çalışıyoruz.'' Konuşmaların ardından 150 yıllık Tarihi Belen Değirmeni'nde sergilenecek olan ve ''Ormancı'' türküsünün bestekarı Kemancı Tahir Erdinç ve eşi Zariye Erdinç'in keman çalarken yapılan maketleri Muğla Vali Yardımcısı Ahmet Ali Barış ve işletmeci Hasan Şimşek tarafından açıldı. Açılışa çok sayıda vatandaş ve köy halkı da katıldı. Açılışa katılan ziyaretçiler daha sonra tarihi değirmeni gezerek maketleri inceledi. Muğla Valiliği'nce, 2005 yılı içinde önce Belen Kahvesi aslına uygun olarak projelendirilip, inşa edildikten sonra kültür turizminin hizmetine açılmış, daha sonra da aynı proje kapsamında, köy yolları beton parke ile kaplanmış, köyün içindeki tarihi köprü de restore edilmişti. (DG-SEB)08.07.2011 09:08:56