Gaziantep'te Ramazan boyunca gıda üretimi yapan bin 343 iş yerlerinin denetlendiği bildirildi. AA muhabirinin edindiği bilgiye göre, Gaziantep İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'ne bağlı Gıda Kontrol Şube Müdürlüğü ekipleri, Ramazan da gıda denetimlerini artırdı. Özellikle toplu tüketim yerleri ve restoranların denetlenerek halkın sağlıklı beslenme ve güvenilir gıdalarla iftar veya sahur yapmalarının sağlandığı belirtildi. Yapılan denetimlerde, 34 et ve et mamulleri satan iş yeri, 48 süt ve süt mamulleri satan iş yeri, 12 meyve ve sebze satan iş yeri, 144 ekmek fırını, 565 un ve un mamulleri satışı yapan iş yerinin (un, bulgur, makarna, pastahane ve pide) denetlendiğini belirten yetkililer, şu bilgileri verdiler: ''37 bitkisel yağ ve margarin satışı yapan, şeker ve şekerli mamuller satan, 19 alkolsüz içecekler satan, 28 yemek fabrikası ve 349 çeşitli gıda ürünleri (paketleme, mercimek, tuz, kuru meyve, baharat) satan iş yerleri denetlendi. İl genelinde gıda üretimi veya perakende satış yapan toplam bin 343 iş yeri denetlendi.'' Denetimlerden amaçlarının halkın sağlığını bozacak ürünlerin piyasaya sürülmesini engellemek olduğunu ifade eden yetkililer, yaptıkları denetimlerle bu hedefi ulaştıklarına inandıklarını kaydettiler. (HAS-ST)29.08.2011 11:48:46