Reyhanlı Bilgi Gelişim Mesleki Eğitim Kursları'na katılan
kursiyerler Türk,
Amerika,
İtalya İspanya mutfağını öğrendikleri bildirildi.
Kurucu Müdür
Cemal Attar, İŞKUR'un açtığı kurslarda öğrencilerin eğitim ve öğretimi bir arada aldıklarını söyledi.
Attar, kursta
servis elamanı ve mutfak bölümü öğrencilerin, kendi kültürlerine ait mutfak düzeni, servis şekli, uyulması gereken kurallar,
uygulamalı olarak sınıflarda işlendiğini kaydetti.
Kursa bayanların daha çok ilgi gösterdiğini ifade eden Attar, ''Servis elemanı ve mutfak bölümüne devam eden 65 kız, 8 erkek toplam 73 kursiyer bulunuyor. Kursa devam edenlere günlük 15 TL
ücret veriyoruz. Tüm öğrencilere
sigorta yapıyoruz. Günde 6 saat değişimli olarak uygulama gören kursiyerler, kendilerine ait bölüm için çeşitli
otel ve restoranlar da çalışarak kendilerini daha kapsamlı geliştirme imkanı buluyor. Özellikle Türk, Amerika, İtalya ve İspanya mutfağını öğreniyorlar'' diye konuştu.
(CG-RŞ)24.08.2011 09:00:30