Siirt Üniversitesi konferans salonunda 'Yeterli ve Dengeli Beslenme' konulu konferans düzenlendi. Konferansa Siirt Üniversitesi Öğr. Gör. H. Esra Ömür ve Öğr. Gör. Nedret Tekinkaya konuşmacı olarak katıldı. Konferansta yeterli ve dengeli beslenmenin önemine yer verilerek yetersiz beslenmenin insan sağlığını nasıl olumsuz etkilediği üzerinde duruldu. Üniversitelerin görevlerinden birinin de toplumu bilgilendirmek ve aydınlatmak olduğunu belirten Prof. Dr. Recep Ziyadanoğulları, "Beslenme çok önemlidir, doğal olan gıdaların tamamı vücut için gereklidir." dedi. "Sağlam kafa sağlam vücutta bulunur, öğrencilerimiz dengeli beslenmeyi iyi öğrenmelidir" diyen Prof. Dr. Ziyadanoğulları 'dengeli beslenme, spor ve çalışma'nın insanın hayatı boyunca yapması gereken 3 faaliyet olduğunu vurguladı. Panel Rektör Prof. Dr. Recep Ziyadanoğulları, sözlerini, bu üniversitenin bu tür faaliyetlerini sürdürmesi, Siirtli vatandaşların da bu tarz panellere katılmasını faydalı bulduğunu sözlerine ekledi.