Sinop'ta temizlenmiş iskorpitin kilosu 25 TL'den alıcı buluyor.
Edinilen bilgiye göre, son günlerde kıyı balıkçılarının ağlarına kilolarca iskorpit takılırken, ilginç görünümü ve sırt dikenlerinin zehirli olması nedeniyle
halk arasında rağbet görmeyen, ancak lezzeti nedeniyle lüks lokantalar tarafından
tercih edilen iskorpit temizlenerek 25 liradan satışa sunuluyor.
Genellikle ilkbahar ve sonbahar aylarında avlanan iskorpitin çorbası ve şişi sevilerek tüketiliyor.
(HG-DLK-BNY)17.06.2011 11:00:22