Tarsus'ta
zabıta ekiplerince denetlenen 23
işletmeden 12'sine uyarıda bulunuldu.
Tarsus Belediyesinden yapılan yazılı açıklamaya göre, Zabıta Müdürlüğü ve
Sağlık İşleri Müdürlüğü ekiplerince yapılan çalışmada 23
iş yeri denetledi.
Öncelikle
ürün risk grubuna göre kontroller yapılırken, çalışan personelin sağlık karneleri, işletme hijyeni, reyon ve raf düzeni, özellikle
soğuk zincir ürünlerinin incelendiği denetimlerde, eksiklerden dolayı 12 işletmeye tebligat yapıldı.
Çalışmada son kullanma tarihi geçmiş, bozulmuş ve küflenmiş toplam 8 kilo 200 gram
sucuk, çikolata,
cips ve benzeri ürün satan iki işletme hakkında zabıt tutulurken, ürünlere
imha edilmek üzere el konuldu.
Denetimlerin süreceği bildirildi.
(SÖ-VEG-RŞ)28.05.2011 10:38:05