Tarsus Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve
Sağlık İşleri Müdürlüğü ekiplerince, lokantaların denetlendiği bildirildi.
Belediyeden yapılan yazılı açıklamaya göre, ekipler, ilçede faaliyet gösteren
kebap,
döner, tantuni ve lahmacun salonlarını
teknik ve hijyenik kurallar açısından inceledi.
Denetimlerde, ürünlerin saklama koşulları, personelin temizliği ve ürünler
kontrol edildi. Denetimlerde 41 iş yerinin 13'ünden analizi yapılmak üzere numune alındığı, kurallara uymayanlar hakkında işlem yapıldığı kaydedildi.
(ACE-ST-MUT)21.06.2011 11:56:40